吃死鳝鱼易中毒

食物相克产生的原因?

哪些家常食物相克?

是否存在食物相克？

死鳝鱼体内含有较多的组氨酸，在酶和细菌的作用下，会很快产生组胺。组胺是一种毒性很强的物质，成人摄人组胺100毫克左右即可引起中毒。已产生大量组胺的鳝鱼，即使在120'E的温度下烧煮，组胺也不易被破坏。所以烹制鳝鱼只能以鲜活的为原料，最好是活杀即烹。

鳝鱼经低温冷冻冠状沟尖锐湿疣初期是怎么引起的？，某些细菌能逐渐被杀死，但大多数细菌都能长期保持休眠状态，同时它们所产生的毒素常常不会被消灭武汉性病治疗医院。

所以，为了食用安全，在6～12~C之间冷冻储存鳝鱼，不宜超过10天：在12~12以下冷冻储存，不宜超过20天晚期先天性梅毒和孕妇胎儿关系大。

桃仁有毒不能吃

吃变质银耳易中毒

羊肉加竹笋等于中毒

死鳝鱼、死甲鱼不能食用

多吃鱼翅可能会水银中毒

吃臭败肉会中毒

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