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胡萝卜木耳炒玉米年糕

发布时间:2018-08-21 08:36:40 来源: ys.woasj.com 作者:养生权威网

导读:去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售,没吃过这个味于是买了一块,再说玉米属于杂粮……

去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售,没吃过这个味于是买了一块,再说玉米属于杂粮,隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。今天下午LG外出应酬了,于是用玉米年糕和家里现成的蔬菜炒了一盘年糕解决晚饭的问题。

材料:水发黑木耳50克,胡萝卜50克黑龙江虹桥医院,玉米年糕200克,油、盐、葱、蒜、酱油、野生熟菌粉。

1、水发黑木耳洗净后切成木耳丝。

2、胡萝卜去皮洗净切成丝成都尖锐湿疣治疗,葱蒜切碎备用。

3、玉米年糕切成稍厚的片哈尔滨虹桥医院,再切成条状。

4、炒锅倒油烧热,放入葱蒜炒出香味。

5、放入黑木耳和胡萝卜翻炒翻炒。

6、放入年糕条翻炒一会炒至年糕发柔软。

7、放入酱油翻炒均匀。

8、放入适量盐和少量野生熟菌粉翻炒均匀

9、放入葱花翻炒均匀即可关火装盘。

小提示:如果年糕在冰箱里存留过太硬,可以把切下来的年糕条放入热水里焯一下。

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