导读:中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,……
中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。所以,生活中根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。尤其是黑色食物对肾的滋养和呵护成都华西医院尖锐湿疣能治愈吗,更是受到了专家的肯定。
黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,就是最典型的代表。
如果仔细研究“黑五类”中所含的营养成分就会发现,它们个个都是养肾的“好手”。
一、黑米
米中的珍品---黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类 主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。
用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;我国民间有“逢黑必补”之说。 中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”成都生殖器疱疹治疗需多少钱,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳生殖器疱疹的预防方法有哪些,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。
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