导读:型男厨房的蒜香杏鲍菇杏鲍菇质地脆嫩,爽口无渣,味道鲜美,由于它的口感类似于鲍鱼,而得此美……
型男厨房的蒜香杏鲍菇
杏鲍菇质地脆嫩,爽口无渣,味道鲜美,由于它的口感类似于鲍鱼,而得此美名。杏鲍菇的烹调方法多样,可凉拌、拌炒、红烧、清炖或做汤,要想尝到原汁原味的杏鲍菇,不妨用凉拌或清炒之法,前者是将杏鲍菇用水焯熟,淋入酱汁便可,后者是给杏鲍菇飞一下水男性生殖器疱疹无症状,然后下锅拌炒即成。
烹制材料(三人份)
材料:杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
调料:油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
第一步
1、杏鲍菇洗净,切成片;红椒去蒂和籽女性尖锐湿疣潜伏期是怎样的,切成滚刀块。
第二步
2、蒜苗洗净,切成段;蒜头剁成末。
第三步
3、烧开锅内的水,倒入杏鲍菇片焯15秒,捞起过冷河沥干水。
第四步
4、烧热3汤匙油,炒香蒜末梅毒的危害体现在哪里,倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
第五步
5、倒入杏鲍菇片,与锅内食材一同拌炒1分钟。
第六步
6、加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,即可出锅。
完成
厨神贴士
厨神贴士
1、给杏鲍菇飞水的作用:一可去除杂质和异味,二经初步熟处理后,可缩短杏鲍菇的拌炒时间。
2、杏鲍菇切片时,不可切得太厚身,否则杏鲍菇在短时间,不容易炒熟炒透。
3、蒜苗下锅后不可久炒,否则既会炒老变黄,又失去爽脆清甜之口感。
4、蒜苗带有辣味,具有醒脾气、消积食和杀菌的作用,经高温久炒会破坏其辣素,还会降低杀菌作用。
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