莴笋的营养价值及功效

大家都知道莴笋，也有很多的人爱吃莴笋，莴笋的吃法一般是炒肉，而莴笋所特有的爽脆的口感，更是让人忍不住一口接着一口的吃个不停，而且莴笋的营养价值很高。

那么在这里，小编就向大家说介绍一下我们这个日常生活中不少见的莴笋的营养价值及功效。

莴笋又叫莴苣、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜武汉治疗尖锐湿疣多少钱，是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆，淡绿清香昆明国防医院疱疹，老少皆宜。

中医认为，莴苣味苦、性寒hpv阳性39是什么意思，有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、利小便等功效，可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。

通常人们食用莴笋的茎，其实，叶同样可食，且营养价值要高于茎。叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。

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