佛手瓜鸡蛋塌子做法

佛手瓜鸡蛋塌子其实就是类似煎饼的尖锐湿疣日常饮食注意事项有哪些，有用南瓜做的，也有用瓠瓜做的，今天我们介绍的是用佛手瓜做的

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佛手瓜鸡蛋塌子简介

佛手瓜鸡蛋塌子制作简单，特别适合上班族食用，既节省时间，又美味湖北力量。

佛手瓜鸡蛋塌子材料

鸡蛋3个，佛手瓜1个，盐，胡萝卜半个，鸡精，葱花

佛手瓜鸡蛋塌子做法

1.佛手瓜剥去皮，切成很小的小丁，胡萝卜同佛手瓜一样切小丁。

2.打3个鸡蛋，打成蛋液后加盐、鸡精、葱花打匀，倒入佛手瓜和胡萝卜丁拌匀。

3.平底煎锅烧热，倒少许油，用勺舀适量蛋糊在锅中，铺开，内外两圈小火煎透一面再煎另一面，直到两金黄略焦。

4.倒扣蛋塌子，用刀切去边角，分割成小长方形即可。

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