导读:在生活中很多的人会把梅干菜和酸菜混为一谈,其实这两种是不一样的食物,虽然都是经过腌制加……
在生活中很多的人会把梅干菜和酸菜混为一谈,其实这两种是不一样的食物,虽然都是经过腌制加工而成,一般是酸味的,作为下饭菜更是再好不过,而梅干菜其实主要是使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛而成,对解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃有很大的作用得了生殖器疱疹怎么治疗效果明显。
梅干菜蒸肉是平时生活中经常会做的一道家常食物,我们都知道肉之有肥肉和瘦肉之分阴唇尖锐湿疣是那些原因引起的,所以梅干菜可以有效的化解掉肥肉的腻味,这样做出来的蒸肉不仅口味软嫩,而且还是肥而不腻的。
主料
五花肉两块
梅干菜一把盐
梅干菜蒸肉的做法步骤
1. 五花肉两块(因为试方法做,没敢弄太多)洗净,切薄片;梅干菜一把,用清水稍泡一会儿,捞出捏去水份。
2有哪些生殖器疱疹预防方法?. 将梅干菜与肉片同置于一容器中加盐拌均。(梅干菜里没盐,这么做是为了让二者入味)
3.
将肉片整齐地摆放适当的容器里,再将梅干菜洒在表面。蒸锅加水(水要稍多),将装有梅菜肉的容器置于其中,大火烧开后持续约五六分钟,之后调至中心火蒸约3个小时。最好在盆上再个盖子,这样水汽不易进去。我没盖,以至蒸好的肉表面尽是水,有点像炖肉。
4. 将蒸好的肉倒扣于盘子里(我先把盆里的油水倒进一个小碗里了,嘿嘿),就可以开吃啦~~
梅干菜不仅好吃,作为下饭菜也是很多人爱不释手的,尤其是夏季的时候,人们很容易出现食欲不振的情况,梅干菜可以起到开胃消化的作用,而猪肉中有含有非常高的营养价值,所以说这两者是很好的搭配。
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