导读:羊腩煲的做法到底如何的呢,我们知道羊腩煲是一道非常有名的菜,羊腩煲的味道很好,……
羊腩煲的做法到底如何的呢,我们知道羊腩煲是一道非常有名的菜,羊腩煲的味道很好,羊腩咬起来非常的香,羊腩煲适合任何群体的食用,特别是老年人和小孩吃羊腩煲更容易吸收。羊腩煲的做法非常简单,我们下文介绍一下羊腩煲的做法。
羊腩煲使用的食材就是羊腩,羊腩就是羊肉的一种,是靠近羊排骨位置的肉,相对于猪的五花肉。羊腩的做法很多,但是最为经典的还是做成羊腩煲。
枝竹羊腩煲
材料
羊腩七磅斩件,腐竹枝8支,冬菇16个,马蹄10粒,萝卜1个,姜1小块拍碎,蒜头3粒,南乳1块半,蚝油2大匙,高汤3碗,料酒梅毒检查方法都有哪些_,麻油
做法
1、腐枝用热水浸泡至软身后捞出沥干切段备用;
2、冬菇用温水浸软去蒂洗淨备用;
3、马蹄去皮浸水备用,萝卜去皮切块;
4、热油锅大火爆香蒜,姜后捞出蒜头不要,下蚝油爆香,再放羊腩进锅用煎法(不要转动太多)大约七至十分钟至羊腩呈微焦黄后,再放入冬菇爆炒,料酒走边;
5、此时加入南乳再快炒至汁微干,倒入高汤大滚后转小火蓋蓋焖大约三十分钟;
6、再加萝卜、马蹄与腐枝再焖大约十五分钟梅毒发病时很疼怎么办,此时放盐,糖诱发梅毒的主要病因?,味精等调味后,再将所有材料转盛入砂锅内,用大火开滚后汁浓干以添砂锅香气,再赞些许麻油拌匀即可出菜。
上文我们介绍了一道经典美味的菜肴羊腩煲,羊腩煲的做法简单但是味道极好,羊腩煲口味很香,适合各种群体的人食用,特别适合老人和小孩。上文介绍了羊腩煲的具体做法,我们可以参考上文的教程,自己在家做出这道羊腩煲来。
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