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酸菜鱼是哪里的菜 无敌好吃的酸菜鱼做法
酸菜鱼是哪里的菜?
由于它有多种做法,而且味道也不一样,说是各个地方的人都有,不过其实它是属于川菜。
现在就教大家正宗酸菜鱼的做法:
1眉山性病医院.将鱼处理好后去除鱼鳍,将鱼头剁下
2.将贴着骨头的鱼肉切下
3.再斜着切成片,鱼头剁成两半,一块放入碗中
4.倒入适量料酒
5性病治疗的误区有哪些?.再放入淀粉和一半的蛋清以及食用盐
6.抓匀后腌一刻钟
7.将酸菜的水分挤干后切成丝
8.将锅烧热后放入适量油
9.爆炒姜蒜,再放入酸菜和山椒
10.倒入可以没过所有食材的开水
11.烧开后放入鱼头和鱼排
12.煮十分钟
13.熬出香味后放入鱼片,用筷子剥开
14.煮至变色后尖锐湿疣发病后有哪些症状?,放入适量盐、白糖、味精和胡椒粉调味
15.铲出,再倒入热油在鱼身上。
酸菜鱼做法的贴心提示:
鱼片一定要一片片的放入锅中,并且用筷子拨散开,以免粘结。
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