药食同源之乌梅

小叮咚:乌梅有消毒的功能淋病对人体有什么危害，也防止食物在肠胃里腐化，具有保护肠胃的功效。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，可以消除便秘。

药食同源之乌梅

乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunusmume的近成熟果实，经烟火熏制而成

若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成武汉中原医院治愈疱疹，叫做白霜梅一路一带，其功效类似，宜忌相同

据现代研究.青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中含有茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。

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