芹菜可保护肝脏不头痛

古往今来何为hpv病毒？HPV病毒如何感染宫颈？如何引发癌变？，人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征，就嗜芹菜如命，几乎每天都用糖醋拌之佐膳。

《吕氏春秋》中也有菜之美者尖锐湿疣会影响寿命吗？，有云梦之芹的记载。人们在吃芹菜时，大都喜欢去掉根和叶片，留下顶端鲜嫩的部分，殊不知，这种吃法浪费了芹菜的营养和药用价值。

芹菜有很高的药用价值。北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者，芹菜性凉，味甘尖锐湿疣治疗 治疗尖锐湿疣的方法，具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用，对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。

相对其他部分来说，芹菜根的药用价值更高，根部本身就是一味中药材。张湖德说，其中，芹菜叶和芹菜根的营养成分含量尤其高，不能轻易丢弃。

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