导读:午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。主食从白米、面……
午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。主食从白米、面包转为黑米,并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、以及食物纤维。
晚餐原则:主食不必都是白米饭,也可以做点粗粮,不仅可以改善考生因为久坐少活动引起的便秘问题,还有助于睡眠。面粉中的矿物质含量并不很多,但B族维生素却是我们膳食维生素的重要来源。所以,建议不吃主食的姐妹们要改改习惯哈~同时,建议少选择精制面粉哈~
主食+酸奶的护胃法宝现代人患脚气病,多数人是因为赤米越来越精,吃面越来越白,饮食上缺乏B族维生素。因此,预防脚气病的最好办法就是赤的主食不要太精细,经常吃含维生素B丰富的糙米、粗杂粮、瘦肉、果仁、豆类食品;注意大便通畅;也可适当服些维生素B片或干酵母片等。
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