可以增寿的食物＿哪些食物可以增寿

你知道哪些食品可以增寿吗？长寿是每一个老年人的希望。所以现在很多老年人都在锻炼身体，但是也要注意饮食。究竟哪些食物可以增寿呢？下面小编为您解答。

栗子

栗子，又名板栗、毛栗。栗子含有丰富的营养，现代医学认为，栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和医治作用。老年人如常食栗子，可到达抗衰老、延年益寿的目的。

蜂蜜

蜂蜜又称蜜糖，是蜜蜂从植物花朵上收集来花蜜，经过酿制而成的一种食品。它具有很高的营养价值，古今中外历来被人们爱好。蜂蜜不仅是老幼病弱者的滋补佳品，而且有着广泛的医疗作用。逐日服用几匙蜂蜜，有助于胃和十二指肠溃疡的愈合，也是贫血及孕产妇的滋补良药;神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、肝脏病、眼病、痢疾、便秘等患者，长时间服用蜂蜜，也有减轻病情、增强体质的功效。

酸牛奶

酸牛奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，提高了人体对疾病的抵抗力。酸牛奶本身营养丰富，又易消化吸收，非常合适老年人食用，可谓长寿保健食品。

洋葱

洋葱是目前所知的唯一含有对人体健康非常有益的物资前列腺素的植物。这类前列腺素是一种较强的血管扩大剂，能下降人体外周血管和冠状动脉的阻力，并能促使可引发血压升高的钠盐的排泄，具有下降血压和预防血栓形成的作用。

红枣

红枣的药用价值很高，有补中益气，滋补，润心肺，调五荣，缓阳血，生津液，悦色彩，通九窍，助12经，和百药等作用。大枣还有重要的医疗作用。因它富含维生素C，对防癌抗癌有重要作用;它所含的维生素P能健全人体的毛细血管，对防治高血压及心血管疾病有益。

大豆

大豆在我国是一种来源丰富的食品大豆含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质在质量和数量上都可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美，所以又有植物肉、绿色乳牛之誉，也是长寿食品之一。

沙丁鱼

美国内科医师协会年报刊载研究报告称，DHA和EPA等欧米伽3脂肪酸的血浓度越高，死亡率尤其是心血管疾病致死率就越低。

研究人员于1992~2008年期间对2692名平均年龄74岁的健康美国男女居民做了跟踪调查，按接受调查对象欧米伽3脂肪酸血浓度高低，顺次分成5级，分别研究与心脑血管疾病罹患率的关联。结果显示，欧米伽3脂肪酸血浓度高的参试者，其心脑血管疾病的发作率更低;就寿命而言，欧米伽3脂肪酸血浓度最高的人比最低的人，65岁后平均多活2.22年。就欧米伽3脂肪酸种类而言，DHA可使冠状动脉疾病致死率下降40%，DPA可下降脑中风致死率，EPA可下降非致死性心脏病的发作风险。其原理在于欧米伽3脂肪酸有抗动脉硬化、抗炎症和提高人体免疫力的功效。

研究人员据此推荐每天摄取欧米伽3脂肪酸400毫克以上，一周吃2顿鱼料理。其中，深海肥鱼含量更高，比如沙丁鱼等。

多吃种子

这里说的种子比如水稻，莲子，甚至鸡蛋都可以算做种子，因为任何物种为了繁衍，都将最丰富的营养和免疫物资，和最好的基因给了种子。

长寿的因素

长寿是人们一直关注的话题，也是一直所探访的问题，如何长寿？有以下4种因素能让人长寿，下面逐一介绍一下这四种因素。

第一因素、低温

由于环境温度低，生命能量释放较慢。若能将人的体温下降2C~3C，人的寿命可由70岁延长到150岁，生活在寒带的人寿命会长10~30年。因此，延长人的寿命，可用下降体温的方法。

第二因素、微饿

细胞死亡是衰老的重要因素，而轻微饥饿会激起体内的潜能，使之解救细胞不死。做到轻微饥饿则不是简单、盲目地节食，而是食少而精，如吃低热量、高营养，特别是高维生素的食物。

第三因素、多病

体弱多病者常常长寿。随着现代医学的发展，体弱多病者长寿已成不争的事实。据医学研究：人体患某些疾病痊愈后，反而增强了对该病的抵御能力。生活中常有这样的人，年轻时体弱多病，年老后却老当益壮。

第四因素、职业

乐队指挥、僧侣、画家、牧人等寿命较长。从医学和生理方面讲，写字、作画有利于改良皮质和植物神经功能，增进血液循环，减缓精神紧张和神经功能紊乱，排除忧愁和烦恼，消除疲劳和七情劳损。坚持练习字画，对培养审美趣味、陶冶情操、疗养脑筋、增进健康，起着潜移默化的作用。

大蒜 消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以下降胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

乐山大佛

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