自制竹笋干的做法 竹笋干的常见吃法

有时候人们自己采收了大量的竹笋以后一下子吃不完，就想把它制成笋干，方便保存怎么会感染尖锐湿疣，也方便随时取出食用，只是不知道新鲜竹笋应该怎么做笋干，也不知道做好以后的笋干应该怎么吃，今天小编就专门说说这些问题。

竹笋干的做法?

1、新鲜竹笋在家制作竹笋干时方法很简单，只需要把准备好的新鲜竹笋去掉外层的笋壳引起生殖器疱疹的病毒是什么，以及底部的老根，再把它用清水洗净。

2、如果竹笋过粗则可以把它从中间切开，在锅中放清水中和少量食用盐，再放入竹笋一起煮制，开锅以后煮十分钟，取出煮好的竹笋沥干水分，然后再把它放到阳光下晾晒两三天以后竹笋就会完全脱水，这时竹笋干已经做好，把它装起来密封保存就可以。

竹笋干的吃法

竹笋干炒肉

1、自制的竹笋干有多种不同的吃法，但在烹调以后必须提前把它用清水泡发，浸泡时间应该在两天左右。用泡好的笋干炒肉特别好吃，在炒肉时可以取泡好的笋干二百克，肉丝一百克，葱花和盐以及食用油适量。

2、把竹笋干泡好以后切成小块，在炒锅中加食用油，加热以后放肉丝翻炒，炒到变色以后再放入切好的笋干继续炒制，随后加入一点盐和少量清水，再炒一会，在出锅前加入葱花提味就可以。

凉拌竹笋干

家中自制的笋干都经过了煮制，它是一种可以直接食用的食材，平时可以取适量的竹笋干放到清水中浸泡，泡软以后切成丝状南充最好的尖锐湿疣医院，加入自己喜欢的调味料，调匀以后装盘就能食用，在制作凉拌竹笋干时，如果能加入适量辣椒油会让它的味道更加诱人。

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