导读:饺子,是很多人都很喜欢吃的一种食物,饺子的种类有很多,而且饺子的做法也都差不多,……
饺子,是很多人都很喜欢吃的一种食物,饺子的种类有很多,而且饺子的做法也都差不多,还算是比较简单,学一学就能会。想知道香菇饺子馅的做法以及香菇饺子馅怎么做好吃的窍门吗?那就一起来看看吧。
香菇饺子是饺子中最受欢迎的其中之一,它既不会太素,也不会有腻人的感觉,口感非常好。
方法一
材料
肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉。
做法
1、首先就是要去买半斤五花肉,回家之后把它剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀就行。
2、取4至5片白菜叶子,洗净后剁成碎末尖锐湿疣的预防措施。
3、将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起搅拌均匀。再放入少量食盐、蒸鱼油、鸡精、胡椒粉、色拉油,再次搅拌均匀。
4、饺子皮要出场了,我选择的是在市场上买的现成的饺子皮生活当中如何预防梅毒的发生,如果勤快的话可以在家里自己用面粉擀制,那样效果会更好。
5、接下来就是包饺子了,具体就不说怎么包的了。
6、然后你可以将包好的饺子下锅,给它稍微的煎一下,直到将饺子底部煎黄就可以了。
7、放入少量水焖煮约两分钟后就可以出锅咯。
小诀窍
1、煎饺子的时候千万不要煎糊了。
2、放水焖煮时水不宜放过多,否则饺子就不脆了。
方法二
材料
猪肉馅,香菇,饺子皮,料酒,盐,鸡精,淀粉,葱花男女生殖器疱疹如何护理才好?,姜末,芝麻。
做法
1.准备材料。
2.锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。
3.然后沥干一段时间之后,就可以用手将香菇使劲儿挤干水分,放到案板上拿刀把它切成小丁。
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