为家人增加丰富的营养的青椒洋葱鱼泡煲，洋葱大蒜番茄

材料：鸡腿肉250克。柠檬、洋葱、胡萝卜、盐、白糖、料酒、香油、酱油、鸡精、食用油、高汤各适量。食材：鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。

用料：茶树菇350克，乡里腊肉80克，洋葱200克，蒜蓉香辣酱1茶匙，红尖椒圈15克，姜丝、蒜片各5克，香菜、葱段、鸡精各少许，料酒1茶匙，油、盐各适量。鸡蛋2个、猪肉馅100克、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、尖椒1/2根、酱油1/2茶匙、鲜贝露1茶匙、水150克。

微微健康小知识：洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱，属百合科葱属，为年生草本植物。洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富中药可以治疗尖锐湿疣吗，据测定，每鲜洋葱头含水分左右，蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，热量千焦，钙毫感染梅毒为什么会出血？，磷毫，铁毫，维生素C毫，尼酸毫，核黄素毫，硫胺素毫，胡萝L素毫。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸，洋葱内所含的S丙烯基L半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体，在碱性条件下，可环合成环蒜氨酸。洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

营养专家指出，采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。白切肉、白斩鸡，沾酱是酱油加上天然甘味的切碎洋葱、九层塔尖锐湿疣会不会引起月经紊乱?，滴点柠檬或香橙汁，既提味又可自行调整盐的份量。

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