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这些食物里藏了很多脂肪 大部分人都不知道

发布时间:2018-03-24 22:58:29 来源: ys.woasj.com 作者:我要养生网

导读:脂肪吃太多,容易长胖,这个道理大家都懂。不过,食物中的脂肪可以用四个字来形容——防不胜防。……

脂肪吃太多,容易长胖,这个道理大家都懂。不过,食物中的脂肪可以用四个字来形容——防不胜防。一不留神,你就会吃下去比想象中更多的脂肪。

想要吃个明白?

今天丁当请来了范志红老师,她会帮大家找出那些深藏不露的脂肪大户。

3 种主食

1、油条、麻团、飞饼、油酥烧饼、千层饼,以及各种“酥”

没有足够的油,这些花色主食就显得缺乏吸引力。

即便不是油炸,也需要在和面的时候加入大量油脂,才能做出分层、酥软的效果来。

油够多,烧饼才好吃

2、沙拉酱拌的饭卷、三明治和色拉

沙拉酱中40%~80%的成分都是脂肪。

有些人什么菜都喜欢用沙拉酱拌,吃面包和饭卷也要放沙拉酱。

比如现在有些花式寿司卷,既淋了大量的沙拉酱,又加油炸过的天妇罗,脂肪含量超高。

3、各种点心面包、奶油面包、起酥面包

这些都是含有不少脂肪的烘焙食品。

面包要做到柔软酥香,就得加入大量脂肪(比如黄油、植物油)。低脂肪的面包必然是又干又硬的口感,比如法棍。

6 种菜

1、连肥带瘦的肉菜

比如卤肉、肘子肉、红烧肉、肥羊片、雪花牛肉……

人们热爱这些肥美多汁的肉,就是因为脂肪够多,但是:

雪花牛肉看似瘦肉,其实内部缀满了白色的脂肪花纹;

喜欢吃排骨,因为排骨是脂肪含量较高的瘦肉;

喜欢鸡翅而不喜欢鸡胸,也是因为鸡翅膀的脂肪更多。

2、 油炸、干煸、干锅、干烧、红烧类菜

需要油炸或过油的菜很多,比如香酥鸭、炸肉排、炸鸡块、炸肉丸、干炸虾。

即使名字里没有“炸”,红烧、糖醋、干煸类的菜往往也要先油炸过,比如松鼠鱼、糖醋排骨、干煸豆角等尖锐湿疣最好的治疗方法。

干锅类的菜几乎是“泡”在油里

3、肉包子、肉馅饼、肉丸子……各种带肉馅的菜

要想让肉馅柔软香浓,通常需要加20~30%的肥肉。

哪怕是鱼肉馅,也要加入肥猪肉来改善口感,避免吃起来太柴。

至于蟹粉丸子之类,肥肉就更多了;各种菜叶包肉、青椒酿肉、豆腐镶肉等等,肉馅通常也很肥。

4、肉肠、香肠、烤肠、烤羊肉串

要做香肠也好,做烤羊肉串也好,要通常放1/3的肥肉,否则实在口感太硬。

做烤肠、灌肠之类,也要加入一定比例的肥肉糜,脂肪含量在 20~30% 之间。

5、 伪“清炒”蔬菜

即便是炒个青菜,不少人也要放至少一两油,菜简直是泡在油里面,还美其名曰清炒。

而像烧茄子、地三鲜这样的素菜,也都需要过油,脂肪高达15%以上。

6、骨头汤、猪蹄汤这类浓白色的汤

汤变成乳白色,得归功于其中的脂肪。

白色的汤,脂肪真不少

如果你喜欢用这些浓白色汤来烧菜,最好先去掉大部分浮油。

大家都爱吃街边的小吃,但是街边的小吃卫生大都不合格,下面小编给大家分享几个不能常吃的小吃,快来看看吧!

街边小吃

煮玉米

有些玉米贩子会在煮玉米时添加甜玉米香精,使得玉米的芳香更加明显。甜玉米香精主要含有食用香料和食用香精辅料昭通尖锐湿疣治疗费用,能在常温下散发出芳香气味,其本身是无害的,不过一旦使用过量,就会对人体的消化系统带来损害。长期食用含有玉米香精的食品,会对肝脏造成损害,使肝脏的排毒功能衰退,还会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,产生厌食行为。当然玉米本身也很香,可能有人会说,我不经常吃,没关系,然而小编只是给大家提个醒,关键还是在于你。

糖葫芦

糖浆在山楂上面保持的时间较短,极容易融化,而在小贩处买的冰糖葫芦则能保持较长时间,这是为什么呢?在正规的冰糖葫芦销售点,糖浆是由高麦芽糖与砂糖熬制成的,但成本较高。而黑心小贩锅里的红色糖浆是一种工业涂料掺和着明胶和糖精勾兑的,这样不仅成本低廉,还能使凝固后的糖浆不易融化,吃了对身体极为不利。

烤红薯

煤炭烘烤产生毒素,街边烤红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的,烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染,而且烤炉上又没有防尘卫生设施,再一次受到多种因素的污染。煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳,还能产生多种有害物质,有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。人们吃了这些烤红薯,会导致慢性砷中毒,严重者会损害消化、呼吸系统。现在的烤炉虽然说是无烟碳烤,但还是少吃,不过话说回来,烤红薯一年也就冬天比较多,吃一个解解馋暖暖身。

麻辣烫

烫水反复使用,其中可能积累有害物质。比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。但现在的麻辣烫比之前还是卫生了不少,一人一个锅,里面的调料也是独立的,但是对于街边的那种不合格的还是少吃为妙。

以上就是小编给大家分享的不能经常吃的街边小吃,七哥的目的是让大家少吃,并不是反对,毕竟身体是自个的。小编现在吃麻辣烫长沙权威生殖器疱疹医院,胃就不舒服,难受啊!所以咱们还是要多爱生活,爱健康,更多健康养生的知识请多关注丹七健康网及其公众号!(公众号:danqijiankang)

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