8种食物细菌最多

文章导读 俗话说病从口入，最近杂志评选出含细菌最多的8种食物，并教大家在生活中如何杀菌疱疹是什么引起。

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1、”鸡肉”：

一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，”沙门氏菌”感染率为12%，容易导致胃肠炎尖锐湿疣症状。专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

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2、”牛肉”馅：

农业部调查指出，牛肉馅中30%含”葡萄”球菌，12%含李斯特菌，会导致食物中毒或血液感染。专家建议：如果做肉饼，馅不要太厚，否则饼内达不到杀菌温度。

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3、生”牡蛎”：

其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌湿疣用什么药能治好，极易导致腹泻。专家建议：最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜、”姜”、”醋”或”柠檬”汁，外加”葡萄酒”杀菌。

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4、”哈密瓜”：

食品和药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。专家建议：千万别买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲洗整瓜15—30秒，并用刷子刷洗。

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5、””桃”子”：

农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种。专家建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮食用。

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6、”鸡蛋”：

煮蛋和未完全熟透的煎蛋最容易导致食物中毒。专家建议：有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后，一定要洗手。

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7、”大葱”：

食品和药品管理局调查发现，不干净的大葱可能会导致甲肝。专家建议：室温容易让大葱滋生沙门氏菌，买回后最好彻底清洗，剥去表层，放入冰箱保存。

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