为什么夏天要吃姜 夏天吃姜的好处有哪些

为什么夏天要吃姜?民间有冬吃萝卜夏吃姜的说法，那么为什么夏天要吃姜呢?姜是很常见的调味料，有去寒开胃的功效。究竟为什么夏天要吃姜呢?下面小编为您介绍。

冬吃萝卜夏吃姜，为什么夏天要吃姜?

中医专家指出，姜可以有效地开胃、消食、抗衰老，还能很好的防暑降温，是中医保健当中一款很好的要用食物。现代科学研究表明，生姜化学组成复杂，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质，使其生物活性功能多样。

俗语说冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。，意思是说夏季吃姜能养生，还能预防各种的疾病。那么为什么夏天要吃姜呢?

冬吃萝卜夏吃姜其实是中医秋冬养阴，春夏养阳的实际运用。

炎炎夏日，人体受暑热侵袭，消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素能刺激舌头味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液分泌，从而起到开胃健脾，促进消化、增进食欲的作用。

夏季里尖锐湿疣会造成什么样的伤害，人们喜食冷饮，冷菜等冷制品，加上吹风扇、空调，体内易积累寒邪，导致脾胃虚寒，因此需要吃姜来驱风散寒。此外生殖器疱疹的影响有哪些呢?，姜还能防中暑，发汗，温肺止咳，解毒等。所以夏天吃姜有一定医学依据。

下面小编为您介绍夏天吃姜的好处：

1、升发阳气

夏天早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。

怎么吃法呢?最好是夏天早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。

2、杀菌解毒

夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎成都看生殖器疱疹的最好技术是什么，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。

生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显着。

3、预防中暑

夏季特别是伏天炎热，汗出甚多，在当下情况下，人们往往采用空调、冰镇饮料等解暑去热。其实，效果且适得其反。过度饮用冰镇饮料、寒凉过度的后果是不但伤及脾胃、胃痛腹泻，也会造成口中黏腻、口干舌燥，无汗，暑热不解的后果。这是因为热甚于外、脾胃空虚，寒凉败胃，阳气不得内收。

如果饮用辛热的生姜凉茶(常温)温胃护阳、阳气内守，暑热就不会浮盛于外，人体自然就会感到神清气爽，通体舒泰。夏天的建筑工地、炼钢企业、筑路工人、执勤警察等

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