导读:榴莲酥是非常美味的小吃,这道美食可口香甜,让人很有食欲,口感也是……
榴莲酥是非常美味的小吃,这道美食可口香甜,让人很有食欲,口感也是极好,爱吃的人特别多长时间使用电脑是否会造成“心理死亡,不过制作起来需要下功夫,榴莲的营养价值很高,榴莲的吃法有很多,比如榴莲酥。下面就让小编带着大家一起来看看吧。
金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动原来你的好肌肤。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥以泰国的最地道男性朋友在感染了性病疱疹之后有哪些常见的症状呢?,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。 是广州早茶中常有的一道美味。松化可口,榴莲香味。
榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。
榴莲酥的做法
我们需要准备1张千层酥皮,120克榴莲,20克白砂糖,10克玉米淀粉。
制作步骤
1.把千层酥皮用擀面棍擀成0.3厘米的薄片。
2.把千层酥薄片用咖啡杯子压成饺子皮大小。
3.榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀,成榴莲馅,静置10分钟。
4.这是拌好的榴莲馅。
5.把榴莲馅放在酥皮上,再用包饺子器包好。
6.把包好的榴莲酥生坯放在烤盘上,静置10分钟,刷上蛋黄液。
7.烤箱150度,预热5分钟。把烤盘放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。
小贴士
1、榴莲要买生一点的,太熟拌出来的榴莲馅会很稀,不好包。
2、一定要刷蛋黄液,拷出来的成品才是金黄色的。
榴莲的功效与作用
1、开胃促食欲
榴莲的与众不同的味道虽然有很大的争议,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现在这种比较特殊的味道中哦!这种与众不同的气味造就了榴莲的一大功效,那就是可以开胃、促进食欲。
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