导读:原料:肥嫩鸡肉5克,土豆15克,黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。咖喱味:姜黄粉、芜……
原料:肥嫩鸡肉5克,土豆15克,黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。咖喱味:姜黄粉、芜荽、白胡椒、肉豆蔻、辣椒、丁香、月桂叶、姜磨粉取适量,加精盐、葱、姜、料酒、味精依次放入即可
做法:鸡肉洗净切细丝,马蹄粉芡拌匀,起油镬炒至刚熟就铲起;红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香。将咖喱倒进盛好米饭的盘子,正宗的日式咖喱饭就做好啦。
米饭1碗、大蒜1瓣、洋葱1/3个、番茄1个、豌豆仁、虾仁、咖喱粉、盐、辣椒粉、油、鸡蛋、香葱。咖喱饭的做法3款最好吃的做法
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