导读:蒜苔含丰富的蛋白质、矿物质和维生素C;还有杀菌、健胃、降压的功能。蒜苔炒肉的做法家常做法教大家于胃肠道尤其是肠……
蒜苔含丰富的蛋白质、矿物质和维生素C;还有杀菌、健胃、降压的功能。蒜苔炒肉的做法家常做法教大家
于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油(油食品)炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后~天左右,即可按正常饮食进餐。首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。
锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软。蒜苔洗净,切去根部较老的部分,再切成粒;猪油洗净剁成肉馅。