中国养生网大雪节气养生饮食习俗

食大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让很多人的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位以后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水份也相应地流失得更快。

冬季吃大白菜，不但营养，还有护肤养颜的效果。这主要是由于大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、增进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，增进大便排泄，帮助消化的功能。?

食大葱“通阳”

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中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏尖锐湿疣图片，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应当重视对阳气的护养。

大雪节气前后是风寒感冒的多发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食品，例如大葱等，有助于预防风寒感冒治疗。

虽然大葱的翠绿部份比葱白部份营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的功效更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除用于防治风寒感冒外，对阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提示大家的是，一般人群都可食用大葱，但得了胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。

食大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会产生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬季过得暖洋洋。

冬季日照的时间减短，会影响维生素D的构成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体常常容易缺少钾、钙、钠、铁等元素，尤其是老年人。因此，应该及时予以补钙。

萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，冬季养生非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右hpv传播途径，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的1倍。。

萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，和55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。

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