酸豇豆炒肉末，茄子炒肉末怎么做

将碗取出，把肉末铺在蛋面上，再撒上白芝麻，上桌，开吃。大米或小米，肉末，青菜。植物油，酱油，精盐，葱，姜末少许，水公斤。

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。早餐：小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋

肉末代替整块的猪肉，省事，也可用肉丝代替。肉末剁碎放锅里加点料酒炒散开，煸炒出油。

将猪肉剁碎成末豆腐切成小方丁西红柿洗净切成块备用油锅热后先下葱、姜炒香随即下猪肉末炒后取出备用用余油将西红柿快炒几下立即将豆腐块放入并加酱油、盐再枷炒好肉末烧至豆腐入味用淀粉勾芡即成皮蛋粥，果酱包。

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