导读:秋刀鱼怎么做好吃教你如何做出美味压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血……
秋刀鱼怎么做好吃教你如何做出美味压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼,美国心脏病协会(AHA)建议。
在深圳市一家中等规模的日本料理店里,记者点了一个御前食套餐。在这个套餐里,食客可以在小份的三文鱼刺身、北极贝寿司、烤秋刀鱼等配菜里任选两样搭配一份日式拉面。记者尝了一下,端上来的烤秋刀鱼虽然外壳焦了,但里面却有股生腥味。锅热后放入生姜片、辣椒煸香,放入秋刀鱼稍煎一下。
胡椒,盐,陈醋,料酒,秋刀鱼。
富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。平底锅到少许橄榄油,烧热转小火,放入腌好的秋刀鱼,煎至一面微黄翻面。