姜哥私房菜——猪肝瘦肉鸡蛋汤

食材瘦肉 适量姜哥土鸡蛋 适量猪肝 适量葱 适量生姜 适量香菜 适量葱头 适量盐 适量米酒 适量油 适量生粉 适量鸡粉 适量

1.瘦肉、猪干、鸡蛋、香葱、香菜、姜块、干葱头准备好

2.准备米酒：瘦肉、猪肝洗净切片，加少许盐、鸡粉、白酒（2汤匙）食用油、生粉腌制10-20分钟



3.腌制肉的过程中可以煎鸡蛋，烧热锅放适量食用油，敲破鸡蛋煎成型，两面金黄色。葱头拍碎、姜切片备用

4.另起一个汤锅、烧开6左右碗清水，煎好的鸡蛋放入锅中熬煮

5贺州梅毒医生咨询挂号.刚煎过鸡蛋的煎锅剩点底油，放下干葱头大火爆香

6长沙治疗性病医院.倒下下腌制好的猪肝瘦肉、姜片、一起爆炒至肉香味出来，倒下米酒翻炒几下

7.铲起肉片倒进汤锅中

8.遮上锅盖大火煮30分钟左右

9.汤变成乳白色，水量比原来减少许多时关火，调入盐

10.调入鸡粉，拌匀即可 ，开吃吧

注意事项这个汤做法简单，滋补有营养，特别是对女性月经后，或是女性产后、身体虚弱、煮这款汤水来调理体质很有帮助。一个老中医朋友教的方子尖锐湿疣能治好吗，平时一家老少都可以食用的汤水。在家做一点食疗、比在外面买的现成保健品实用多了，而且不用担心有添加剂和防腐剂

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