导读:有的时候,在一些饭店或者是烧烤店,经常看到或吃到油面筋。但是,外面做的油面筋营养身份很……
有的时候,在一些饭店或者是烧烤店,经常看到或吃到油面筋。但是,外面做的油面筋营养身份很少,而且外面做的有的时候会感觉很不干净,尤其是烧烤摊,煤炭火对人体也是极为不好的。于是,很多人都开始自己研究做油面筋。油面筋的劲道口感,以及浓郁的杂粮口味赢得了很多人的喜欢。
不同的人做出来的油面筋的口味都是不同的,而且不同的人喜欢的油面筋的口味都是不同的。那么,油面筋究竟怎么做呢?我们一起学习一下吧。
油面筋塞肉
材料
油面筋,猪肉,马蹄,木耳,鸡蛋,葱,姜,蒜,干辣椒, 辣酱,胡椒粉,淀粉,老抽,生抽,糖.
做法
先将猪肉挆成茸,马蹄与木耳切碎,葱末,姜末,蒜蓉,胡椒粉,淀粉,盐,糖一起放进猪肉茸里当后朝一个方向使劲搅拌使肉茸上劲怎么判断尖锐湿疣治疗医院的好坏?,
再加一个蛋清也朝同一个方向搅拌成为肉馅.将油面筋用筷子先戳一个小孔, 然后轻轻把面筋里面压成为一个中空的壳, 再将搅拌好的肉馅,
一点点的填入开了一个小口的油面筋里真到填实为止.热锅放入适量油,放入蒜茸与干辣椒煸香,放入填好的面筋球悄为煎一下,再添入适量生抽,老抽,
糖与辣酱炒匀,倒入适量清水以面筋球的2/3,转中火微焖15-20分钟在再转大火,加入适量水淀粉勾芡, 再滚一滚让汤汁变稠后即可熄火装盘上菜生活中如何有效预防生殖器疱疹?.。
油面筋赛肉在所有油面筋的美味中,算是最能赢得人们好感的食物了。喜欢吃油面筋的人,准备好相应的食材,亲自动手试一试吧!油面筋的香味绝对不会辜负你的辛勤与汗水的哦了解生殖器疮疹的主要原因。做好的油面筋会令你情不自禁的刘口水哦。
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