切辣椒后手很辣怎么办

切辣椒后手很辣怎么办?辣椒是人们平常做饭常常用到的一种调味品，对有些地区的人们更是没有辣椒吃不下饭。那吃辣椒有甚么功效呢？切辣椒后手很辣怎么办？小编告知你。

切辣椒后手很辣怎么办

1、切辣椒后手很辣可以用酒精擦手

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍至症状缓解即可。

2、切辣椒后手很辣可以用热水洗手

如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,由于辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

3、切辣椒后手很辣可以用醋洗手

还可用少量食醋或白醋洗手,这是由于食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。

吃辣椒的功效有哪些

1、增进血液循环助长寿

由于辣椒具有强烈的增进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能促进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

2、治疗咳嗽感冒

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,下降胆固醇;另外,辣椒还含有较多的抗氧化物资,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以医治咳嗽、感冒。

3、预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

4、改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山查的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改良心脏功能,增进血液循环。另外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

5、健胃、助消化

辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,增进消化液分泌,改良食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于增进胃黏膜的再生,保持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

6、降血糖

辣椒素能显着下降血糖水平。

那些人不适合吃辣椒

1、瘦人不宜多吃辣椒:瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”即指虚火。这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容易致使出血、过敏和炎症,严重时还会产生疮痈感染等。

2、甲亢患者不宜食辣椒:甲亢患者常常处在高度兴奋状态,故不宜吃辣椒等强烈刺激性食品。又因“甲亢”患者本来就容易心动过速,食用辣椒后会使心跳加快,加重症状。

3、肾炎患者不宜食用辣椒:像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等),在人体代谢进程中,其辛辣成分常常要通过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响到肾脏功能。

4、哮喘患者不宜食用辣椒:因为辣椒碱有时会令你的哮喘复发。

5、阿司匹林服用者不宜食用辣椒:因为辣椒会抑制人体对阿司匹林的吸收。

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