春节护肝吃什么好推荐四款护肝食谱

中医认为，肝主藏血，主排泄。如果肝不好，将可致病。病毒侵入肝脏后，肝脏的毛细血管通透性增高，肝细胞变性肿胀，肝脏内出血，正常功能衰退等等。那么在春节期间，我们应当怎样保护我们的肝脏？下面是的介绍

鲫鱼玉兰片

【用料】鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。

【做法】

1.玉兰片切成菱形，盒装豆腐，1分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。

2.姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。

3.河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出hpv治疗优质医院推荐。

4.炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉泰安性病医院，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

【功效】鲫鱼含有全面而优良的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。对湿浊内阻型患有有很好的疗效。

枸杞烧母鸡

【用料】母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少量。

【做法】枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2-3次食用。

【功效】杞子可调理机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调理血脂和血糖、增进造血功能等方面的作用。是有手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少的患者，宜选用养阴补益肝肾的食疗方。

灵芝黑枣水

【用料】野生灵芝1小块，黑枣6粒，开水500ml。

1.准备黑枣/灵芝

2.黑枣去核，灵芝小片

3.温水清洗材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡合适时间，如能还到3小时以上效果更佳。

【功效】灵芝对人体具有双向调节作用，对心脑血管，消化，神经，内分泌，呼吸，运动等各个系统，尤其对肿瘤，肝脏病变,失眠和衰老的防治作用十分显著。而黑枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞分裂。

猪肝绿豆汤

【用料】绿豆博尔塔拉治疗性病的医院，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，调料：水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油。

1.猪肝洗净切薄片，

2.放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。

3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。

4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。

5.丝瓜刮皮、洗净，

6.丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。

7.将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。

8.绿豆水与高汤的比例是2比1。

9.倒入绿豆汤和高汤后烧开。

10.放入焯好的猪肝煮开。

11.顺次放入丝瓜、姜片，

12.加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

【功效】 具有清肝明目，解毒醒酒，下降血压，血脂和血糖的作用，能避免动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，增进肝细胞再生的效用。

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