春季开胃美食有哪些？养生推荐4款养胃食疗

到了春季会十分的困乏，一困乏就会出现胃口变差的情况。出现这些情况其实与本身火气大有着密切的关系。专家建议，春季在饮食上要多吃些降火助消化的食品。那春季肝火旺吃甚么好呢？跟小编到文章里看看吧。

春季养胃4款食疗

番茄炒牛肉

材料：牛肉（250g）、番茄（2个）、葱、姜、料酒、淀粉、盐。

做法：

1、牛肉洗净切片后用酱油，油，水，淀粉拌匀，腌置半小时；

2、西红柿切块，葱，姜，蒜切末；

3、锅里放油，烧至八成热，倒入牛肉，炸至七成熟捞出；

4、锅里放油，放入葱，姜，蒜略炒出香味，倒入西红柿，加盐并用小火翻炒至西红柿出水；

5、西红柿出水时，加入牛肉略炒，炒匀以后盛盘即可。

南瓜银耳羹

材料：银耳适当、南瓜适当、枸杞少许、冰糖适量。

1、银耳冷水泡发，去蒂，撕小朵；

2、南瓜去皮，去瓤，切小块，洗净待用；

3、银耳入电饭锅，加冷水没过银耳，按下煮饭键煮开10分钟，再倒入南瓜块煮开10分钟后，按保温键焖煮30分钟；

4、最后，放入适当的冰糖和枸杞煮开即可。

兰豆淮山炒肥牛

材料：兰豆100克、淮山200克、肥牛200克、蒜头（去衣拍碎）15克、葱段10克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适当。

1、兰豆去筋洗净，飞水备用；

2、淮山洗净，用开水烫1分钟，然后去皮洗净，切片煮熟后泡在冷水中备用；

3、肥牛洗净备用；

4、开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下肥牛翻炒片刻，溅少许米酒，然后加入兰豆和淮山以及少许生抽继续翻炒，最后调味炒匀即成。

鲜美潮式冻鱼

材料：大眼鸡鱼（2条）、姜、鱼露、黄豆酱（各适量）湘西性病医院。

1、鱼除去内脏、洗净，（不需刮鱼鳞），放盘中备用；

2、姜切丝，一部分垫在鱼下面，一部分塞入鱼肚中，一部分铺在鱼上面；

3、蒸锅放水、烧开，将鱼放入，盖好锅盖；

4、约5分钟后将鱼取出，用风扇对着鱼来吹梅毒，使其快速冷却；

5、10分钟左右hpv治疗优质医院推荐，鱼皮变硬与鱼肉分离，此时用筷子或牙签就可以轻易将鱼皮掀起；

6、用小碟分别装些鱼露和黄豆酱放在盘边，按各人喜好，鱼肉蘸鱼露或黄豆酱来吃。

结语：文章中介绍的四款都是我们日常生活中比较常见的，但春季却能在降火的同时帮助我们开胃，因此，春季无妨多吃。都死有利身体健康的食品，但是进食要有量哦！！不能因为好久过量的食用，具体饮食情况根据本身来定。

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