导读:被人们称为"黄金作物"的粘玉米,本名糯玉米。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外过敏性皮炎和梅毒有什么区别,……
被人们称为"黄金作物"的粘玉米,本名糯玉米。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外过敏性皮炎和梅毒有什么区别,用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。有狞a href='https://z.xiziwang.net/cong/' target='_blank'>葱裕壮普承浴K胱敌停诟泻茫制け。刑厥獾姆枷阄叮葱郧浚唐沸约眩岣唬⒗眉壑蹈摺D敲凑秤衩椎墓πШ妥饔糜心男┠兀咳梦颐抢戳私庖幌掳伞Ⅻ/p>
粘玉米的功效与作用
1.工业作用
是现代工业的重要原料糯玉米是制酒业的重要原料。可酿制成风独特的优质黄酒;还可加工生产95%-100%的纯天然支链淀粉,且工艺简便,它可省去普通玉米加工支链淀粉的分离或变性加工工艺。支链淀粉广泛应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、铸造、建筑和石油钻井、制药业等工业部门。
2.食用价值
糯玉米籽粒拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏煞趾扛哂谄胀ㄓ衩祝屎霞庸ぬ厣称方从衩鬃恿V蟪赛a href='https://z.xiziwang.net/' target='_blank'>粥,粒如珍珠,粘软稠糊,营养丰富,配以红小豆,桂圆等,可制成珍珠百宝粥,激发食欲,易于消化,调节人们的食物结构。
3.营养价值
糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素(胡萝卜素)。糯玉米wx基因的遗传功能成都华西医院男性科,是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化,糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上女性得了尖锐湿疣会出现的危害。
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