吃米带点糠更利于健康

吃米带点糠更利于健康？很多人会想淋病，糠怎么会利于健康呢？常吃精白米面不利于健康很多家庭长期食用精白米、水晶米和细白面，容易引发维生素B1缺乏，使人患上脚气病（多发性神经炎）。哺乳的母亲长时间食用精白米面，还可使婴儿患上脚气病。另外，精白米面的糠麸明显减少，其中的纤维素也会减少，膳食中缺少食物纤维，是导致结肠癌、高胆固醇血症、糖尿病和便秘、痔疮等病直接或间接的病因。所以，吃米带点糠，有益于健康的说法是有道理的。

精白米的营养不及糙米和标准米，谷类加工是通过适当的碾磨，除去杂质和糠皮，但谷类里的维生素和膳食纤维多存在于胚芽和麸皮中，所以加工越精细的米面所含的维生素就越少，营养价值不及糙米粗面。米面如果加工过分粗糙，则所制出的食物感官性状不好，会降低消化吸收率。按照经济和营养方面的要求株洲生殖器疱疹医生咨询挂号，我国一般将稻米加工成九二米，即50千克糙米加工成46千克白米宜宾治疗尖锐湿疣的医院，50斤小麦加工成42.5公斤面粉即八五粉，也即标准粉。从营养角度来看，标准米、标准粉更符合人体需要。

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