家常红烧鳊鱼的做法

中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开辟视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了抗抑郁的体操及饮食搭配方法，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下家常红烧鳊鱼这道美食吧。

1.12所有食材准备好。

2.21鳊鱼清洗干净，处理好鱼身的鳞片和内脏，撕去内部的黑膜。

3怎样才能健康的提高记忆力呢.1将香葱洗净，切成小段。

4.2洗净的鱼，沥干水分，在鱼身切几道口子，均匀的抹上薄薄的一层盐。

5.炒锅加热，倒入适当的食用油，放姜蒜爆香。

6.关火，将鱼拿到锅内，然后再开火，防止鱼身未干的水遇到热油，溅到身上烫伤。

7.中火煎鱼，不急着翻鱼身，等一边煎的金黄，再翻面，怕粘锅，可以用铲子轻轻地铲起鱼身，然后再放下。

8.顺次加入料酒，生抽，老抽，糖。

9.加入适量的水（没过鱼身即可），烧开，中火慢炖7到8分钟。

10.汤汁快收干的时候，将鱼装到盘子内，汤汁留在锅内。

11女性尖锐湿疣要怎么治疗.大火烧滚汤汁，并用水淀粉勾芡，勾好芡汁后，将汤汁均匀的淋在鱼身，撒上香葱便可食用。

很开心小编为大家今天分享的家常红烧鳊鱼的做法，如果很合您的口味，那无妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。

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