春天抗病 喝补气养生汤

中医养生观念认为，春属东方风木，应于人体为肝，所以春季是调养肝臟的好时机，可选用一些补脾、燥湿、扶助正气、袪除湿邪的药物煮汤，提升人体阳气、增强免疫力，以及预防感冒与改善疲劳。

春天身体遭湿邪侵犯，易引起呼吸道疾病，平常可喝补气养生汤增强免疫力，预防感冒。

1、材料：当归3克、枸杞9克、蜜炙黄◆15克、太子蔘9克、怀山药6克、茯苓9克、生甘草9克、麦门冬9克、红枣10颗、冰糖一茶匙。

2、做法：先在3000毫升的开水中，加入当归、蜜炙黄◆、太子蔘9克、淮山药6克、茯苓9克、生甘草9克、麦门冬9克，煮沸10分钟后，再加入红枣与枸杞炖煮5分钟，关火，放置微温后加入适量冰糖调味，并搭配红枣与枸杞即可食用。

3、功效：补气养生汤中的黄◆、太子蔘、山药、茯苓可补气健脾，一方面可以升发人体的阳气、增加代谢、提升免疫力，另一方面可以祛除体内湿邪。加上当归、枸杞子、红枣可以养血补血，配合麦门冬可以起到养阴化痰的功效。

药茶除了具有补气调肝的功效外，还能增强呼吸道抗病能力，是适合春季的养生茶饮。

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