秋季7大滋补食物(2)

中秋已过，秋分即将到来，秋天正是是食疗补身的好时节，下面的秋季鲜味，满意口腹之欲的同时，还能吃出“康健好个秋”哦！

第一菜：莲藕

秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的浸染。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，卵白质和各类维生素及矿物质的含量也很富厚，还含有富厚的膳食纤维，风飒飒秋雨凉，气温逐渐往下降，早出晚归工作忙，注意防凉添衣裳，滋补养阴多炖汤，保阴润肺记心上，辛辣食品要少吃，以免过多肝气伤，酸味水果多品尝，滋补肝脾保健康，祝君秋季养生快乐开心!，对治疗便秘，促使有害物质倾轧，十分有益。

最佳服法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为符合。

最好搭配：利害木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，【养生小动作】1是什么引起的梅毒.远眺：减轻眼睛疲劳;2.张嘴：嘴巴最大限度张合，带动面部肌肉运动，加速血液循环;3.转颈，既能提神又能防止颈椎疾病;4.握拳，能增强体内脏器功能，使人的体力倍增;5.摩鼻：增强局部气血流通、润肺、防感冒。6.咽唾液，能润五脏，养肌肤，长寿;7.踮脚：防止下肢血液回流不畅。，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

莲藕排骨汤

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第一坚果：花生

中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

最佳服法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不只容易消化接收，平时一定要注意饮食卫生红斑水泡，而且饮食要节制，不可贪食、过量；而且饮食以清淡，富有营养为宜，并且可以充实操作花生壳和内层红衣的医疗保健浸染。花生红衣能抑制纤维卵白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板淘汰和防治出血性疾病；花生壳有低落血压、调解胆固醇的浸染。

最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有必然疗效，对女性尤为有益。

老醋花生

第一补：山药

山药不只有“神仙之食”的美誉，尚有“食物药”的功能。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化接收；山药含有大量的黏液卵白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，防范心血管疾病，有延年益寿的功能。

最佳服法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

最好搭配：枸杞。假如不光独吃山药，饮食直接关系到我们的身体健康问题。如果说你的饮食不够健康，那么在生活当中你的疾病发生几率就会比别人更高一些。还有就是做好饮食健康方面的保障，我们的身体也能够得到更多的营养成分，身体素质也会更好一些，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补结果。

枸杞山药排骨汤

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第一饮：黄酒

黄酒是世界上最陈腐的酒类之一，含有18种氨基酸，这活着界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的成果性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法相比的。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗浸染。

最佳饮用要领：黄酒温饮，暖胃驱寒。温度以35℃～45℃为佳。

最好搭配：乌梅。秋季考究饮食以“收”主，搭配乌梅恰恰切合“收”的理念，有养阴生津、润肺护肝的浸染。

第一肉：墨鱼

关于吃肉，民间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养富厚，每百克肉含卵白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必须的物质，是一种高卵白低脂肪滋补食品。

最佳服法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是较量符合的。

最好搭配：豆腐，也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到卵白互补的浸染。

青椒冬笋墨鱼花

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第一水果：梨

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜可口，含有富厚的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季氛围干燥，水分较少，若能天天僵持食用必然量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

最佳服法：吃生梨能明明清除上呼吸道传染患者呈现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状；将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的浸染，对痛风病、风湿病及枢纽炎有防治功能，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等结果更佳。

最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖炎症，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明明疗效。

第一粥：百合粥

百合味甘微苦，西洋参性凉味甘，具有补气养阴清火除烦养胃生津的效果，是夏季进补的常用品。将西洋参切片用沸水冲泡代茶饮，可滋阴生津清热明目，性平。其营养身分富厚，有卵白质、维生素、胡萝卜素及一些非凡的有效身分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有必然的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等功能，成为秋季食用之上品。

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