-红肉吃太多会致癌

红肉（主要指猪牛羊肉）是千百年来人类用来获取热量和营养的主要食物宫颈hpv传播，但是，随着科技的发展，科学家们近年来频频对其提出质疑。前段时间，哈佛医学院的研究人员指出湿疣早期图片，红肉会导致糖尿病。如今，美国癌症协会的专家又经过长期研究证实，吃太多红肉会致癌。他们紧急呼吁人们少吃红肉，多吃禽类、鱼肉和豆类食品，以摄取足够的蛋白质。

这项研究由供职于美国癌症协会的麦可。索恩及其同事完成。他们在1982—1992年的10年间，调查了15万美国人的饮食习惯梅毒传播途径。根据吃红肉的多少，15万人被分成3组，看哪些人患了直、结肠癌。结果发现，吃红肉最多的一组患直肠癌的几率比吃红肉最少的一组高两倍，患结肠癌的几率则高出40％。而吃禽肉和鱼肉多的人生病几率最小。他们据此认为，长期吃汉堡包、香肠和牛肉等红肉及红肉制品，大大增加了人们患直肠癌和结肠癌的风险。

不过研究人员表示，目前尚不清楚肉类食品中的什么成分导致癌症。

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