导读:1、饥饱适度老人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对滑坡,对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,……
1、饥饱适度
老人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对滑坡,对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增心脏负担。尤其是净素食老人,由于进食的全是植物性食物,耐饥性较差,因此应少食多餐,按时进食。
一般每日至少进食三餐湿疣图片,最好再增两三次副餐。副餐可选食豆奶、豆腐脑、红枣莲心汤、花生糊、核桃酪、芝麻酱、各种咸甜粥、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。老年人代谢机能下跌疱疹 图片,体力活动较少,以每餐八九分饱为度,七成饱为佳。
2、蛋白质宜精
黄豆的蛋白质含量高、质量好。鱼肉的纤维短,含脂肪少尖锐湿疣的图片,肉质鲜嫩,其蛋白质消化率高达87%至98%。这些都是老年人获得蛋白质的理想食物。老年人每天需要4份蛋白质,不过肉类的摄取必须限量,所以一部分蛋白质来源应该以豆类及豆制品
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