像棉花一样柔软的蛋糕的做法

在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚饭真是一件累人的事情。像棉花一样柔软的蛋糕的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。

1、准备好所有材料。将3个鸡蛋的蛋白和蛋白黄分离，蛋白要放在无油无水的碗中

2、色拉油加热至沸腾,趁油热时加入已过筛的低筋面粉并离火，快速搅拌成烫面团。

3、烫面团中加入炼乳，搅拌均匀。

4、加入30g全蛋液和3个蛋黄到烫面团中搅拌均匀成蛋黄面糊。

5、蛋白分三次加入沙糖打发到可以拉起弯钩的湿性打发。

6、取1/3打发好的蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀，就像炒菜时的翻拌动作,不要划圈以避免消泡。

7、拌好的面糊加入剩下的蛋白中，翻拌均匀

8、把面糊倒入铺了油纸的烤盘中。

9、预热烤箱，入烤箱中层，175度， 烤15-20分钟左右。用牙签扎入蛋糕，取出牙签后牙签上没有残留物即表示蛋糕已经烤好了。

10、出炉后倒扣在冷却架上梅毒，扯开油纸hpv治疗优质医院推荐，冷却即可切块食用

像棉花一样柔软的蛋糕的做法不是很难，不管你是不是下厨的新手还是老手，即便是在不会做饭保山hpv治疗费用，这道菜都不会难道你。

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