导读:操作:用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,……
操作:用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。牛腱子肉的做法及营养知识详细介绍
牛腱子肉1000克、桂片、茴香、大料、香叶、干辣椒、陈皮、大蒜、姜、洋葱主料:芹菜125克,牛腱肉2500克,酱油250克热点,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克昆明国防医院生殖器疱疹如何治疗,丁香2克,葱、姜各50克。
牛腱子一大块,老抽酱油半碗,盐2汤匙,大葱一根,姜半块,蒜用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。
牛腱开锅时盛出,继续用小火煨至汤料收汁浓缩,然后淋在出锅的牛腱上,再点缀天妇罗蔬菜中医养生。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
上一篇:日式小吃沙鸡烧怎么做,