夏日排毒养颜多吃猪红！猪红的好处有哪些？

猪红，即猪血，堪称人体污物的“清道夫”。因为猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可以产生一种消毒及润肠的物质。这些物质能进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化作用，并且能够通过排泄将这些废弃物排出体外红莲子的功效和作用。

猪血，味甘，性温，是解毒清肠，补血养容，排毒养颜的理想食物。同时，猪血含有丰富的蛋白质和血红素铁，有很好的补血功效。所以在炎热的夏季正适宜食用。

菠菜猪红汤

菠菜400克、猪红250克、姜3片、胡椒粉少许。菠菜洗净;猪红切块;在锅里加入5碗水和姜片红莲子和百合的功效，武火煮沸，下菠菜滚至熟，再下猪红滚至熟，下盐、胡椒粉调味便可。

猪红豆腐汤

猪红250克、豆腐2块，姜2片、葱1根、香菜1棵;猪血和豆腐洗净，都切成小块;猪血汆水待用;姜片切丝，葱和香菜洗净，切末;锅内放两汤匙油烧热，爆香葱姜，下猪血，翻炒几下疱疹图片嘴巴，加适量水烧沸;再放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入香菜即可食用。

木耳猪红肉片汤

猪红250克、干木耳15克、梅头肉150克、姜2片。木耳用清水泡发，去蒂，撕块;猪红切块;梅头肉洗净切薄片，用少许生抽、淀粉和盐腌好;将适量水放入锅里烧开，放入猪红、木耳和姜片煮沸，转小火煮20分钟，下腌好的肉片滚至熟，下盐调味即可食用。

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