地瓜的营养价值

地瓜营养价值很高，食用对人体有很多好处。恰当的食用方法还能对疾病有辅助作用，下面我们就来了解一下地瓜的营养价值吧。

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地瓜的营养价值：和血补中 红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质湿疣传播，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

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地瓜的营养价值：宽肠通便 红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体引起疱疹的病因，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘;

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地瓜的营养价值：增强免疫功能 红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩湿疣预防，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症;

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