乍暖还寒的时节 重视饮食与保健

补肝首乌肝片

材料及做法：首乌液20毫升+鲜猪肝250克+水发木耳25克+青菜叶少量+绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适当女性尖锐湿疣外用药。将首乌煎汤浓缩， 取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干武汉中原医院。再将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁)，加少许食盐，放 适量淀粉搅拌均匀，另外将剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。将炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油， 锅内剩少许油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟沈阳治疗梅毒最权威医院，将青菜叶入锅翻炒数次，8成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下， 起锅即成。

功效说明：能够补肝肾，益精血，乌发明目。

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