拆烧鲢鱼头的来历，箩粉鱼头豆腐汤

红烧鱼头的家常做法简单又美味10.等鱼头汤沸腾出味，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中;

五花肉、香菇切丝，鱼头用油煎到半熟;锅里放少许油加热后，放进五花肉、香菇丝、姜丝爆香;再放入大白菜、豆腐、鱼头及水，蒸煮小时后放进少量盐即成。将鱼头、尾入味、摆好，鱼片及配料分别拼摆好。

听过以上几道菜肴的介绍，你们是不是怀疑他们店会是家素菜馆。泡青酸菜洗后切段。

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