导读:第二次炖鸡、肉或排骨时,取出倒在锅中,放主料加上述调料(用量减半),再添适量清水(水量依老汤……
第二次炖鸡、肉或排骨时,取出倒在锅中,放主料加上述调料(用量减半),再添适量清水(水量依老汤的多少而定,但总量要略多于正常量)。炖熟主料后,依前法留取汤汁即可。如此反复,就可得到“老汤”了。这种老汤既可炖肉,亦可炖鸡,如此反复使用多次后,炖出的肉食味道极美,且炖鸡有肉香,炖肉有鸡味,妙不可言。山药300g、排骨300g、料酒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、生姜适量、葱适量。
健康提示:排骨补钙,冬瓜具有润肺生津,利尿消肿,清热祛暑宫颈hpv传播途径,解毒排脓的功效。●如果孩子咳嗽时间较长,常常是在半夜里咳,且一遇到潮湿的环境或闻到异味、烟雾时易咳嗽,则应考虑是否是过敏性咳嗽。如果家里有过敏病史或哮喘病史湿疣传播途径,应带孩子去医院查一下过敏原治疗。而对付这种咳嗽,可用白果熬粥或做白果排骨汤,不过,于白果有小毒,一定要炖得很烂才能吃。
食谱推荐:益气养阴排骨汤(黄芪g、山药、玉竹g、麦冬g、石斛g、姜片、小排骨g,要滋润皮肤者还可加入白芷),芝麻拌双耳(黑木耳和银耳)。排骨玉米汤的做法5种家常做法
上一篇:偏食节食嗜食等不良习惯小心月经失调,女性月经期间饮食
下一篇:瓠瓜的栽培技术,瓠瓜的营养价值