导读:提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。也许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一……
提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。也许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需求其他营养素的帮忙。这些家常菜正是由于搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只须吃200克北豆腐,就能够自足一日钙需求量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰盛的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅滋味鲜美,更是补钙健骨的绝配。需求提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的酿成要素,如果在补充钙的同时添加维生素K,能够大大进步补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完满的补钙凉菜淋球菌淋病都有什么症状?。
醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上其实不逊色,其中小油菜钙含量超越一样份量的牛奶。醋有用于钙从不溶状态成为可溶状态,促进钙的吸收利用。另外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰盛,猪蹄中含有丰盛的胶原蛋白,能够作为钙沉积的骨架,从而更有用于黄豆中钙的吸收。需求提示的是男性包皮过长的危害,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优良蛋白,其钙含量也较高淋病会不会影响性生活?,而青椒中富含维生素C,二者一块炒,不但色泽美观,还能进步钙的吸收率。
紫菜腐竹汤
钙与镁像一对双胞胎,总是成双成对地显现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一同煲汤,可谓补钙健骨的完满搭配。
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