腊肠烧菜花，腊肠的做法大全

咸鱼：咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到岁经常食用咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大－倍。鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有较多的亚硝酸胺类致癌物质，应尽量少吃。放凉后，将腊肠切成小片。

做法：烧热镬，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下白色颗粒，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油就行了。#8>随着天气渐凉，“秋风起，食腊味”这句广州人耳熟能详的口头禅又在耳边响起湿疣图片。广式腊味主要以腊肠和腊肉出名，口味偏咸带甜，并有酒香。如今，广式腊味除了保留传统口味外，也玩起了花样。这个秋冬，腊味新品会让我们感受到海陆空的气息症状。

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