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预防老年痴呆的饮料

发布时间:2017-10-03 23:02:56 来源: ys.woasj.com 作者:养生权威网

导读:预防老年痴呆的饮料有哪些呢?饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液……

预防老年痴呆的饮料有哪些呢?饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。那么下面小编为你介绍预防老年痴呆的饮料。

预防老年痴呆的饮料

苹果汁:有助于大脑保持乙酰胆碱水平,该物质有助于提高记忆和学习能力。建议每天喝两杯(1杯约227克)不加糖的苹果汁。

茶:每天至少喝两杯茶的老人,出现认知问题的概率比不爱喝茶的老人低50%。茶叶中抗氧化剂可防止体内自由基伤害大脑神经系统。

咖啡:富含咖啡因和黄酮类化合物,可使老年痴呆症和中风危险分别下降65%和19%。建议每天喝咖啡一小杯。

葡萄酒:与滴酒不沾者相比,少许和适度饮用葡萄酒者,其记忆丧失危险降低53%。

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蓝莓:增强记忆力

蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有相当帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现,以蓝莓萃取物喂食老鼠,它们在运动神经功能、记忆力和认知能力等方面的测验,都得到较高的分数。

菠菜:保护脑细胞

最近研究认为,菠菜有助于保持大脑的年轻活力。美国南佛罗里达大学的研究人员喂老鼠吃菠菜制成的补充剂,结果发现它们的学习能力增强,反应变快。菠菜里含有大量维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质,可保护脑细胞不受自由基伤害。

南瓜:保持敏锐思维

南瓜是胡萝卜素的极佳来源,这类抗氧化物资可以帮助你拥有健康年轻的脑力。荷兰研究发现,平常饮食摄取许多富含胡萝卜素食物的人,一生可以保持较敏锐的思维能力。

豆腐:增加反应力

黄豆制品中的异黄酮素被认为对增进记忆力、预防老年痴呆有帮助。国外一项研究将学生分成两组,其中一组连续吃10周黄豆制成的食品,结果和另外一组没有吃大量黄豆制品的学生相比,记忆力测验的成绩进步,而且反应也变得比较快。

黄色蔬菜:预防动脉硬化

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于,黄色蔬菜中富含的维生素A和胡萝卜素能有效预防动脉硬化,从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有:胡萝卜、红薯、老玉米、韭黄等。

喝饮料的注意事项

饮料的作用主要是供给人体水份,除此以外还因饮料性质的不同产生不同的功效,比如咖啡有提神的作用,而绿茶有止渴、红茶有去腻等作用。市场上供应的各种饮料是不是适合儿童饮用呢?

让我们先看一看常见饮料的组成成分,各种饮料包装上所示的配方有:天然果汁、香精、维生素、矿物质、糖、食用色素、防腐剂等,但一般都不说明含量;有的在配方中注明不含色素和防腐剂。其实,防腐剂、色素等对人体毫无用处,反而要经肝脏解毒作用后再排出体外,对成人而言,这点剂量不会有影响,而对儿童来讲,幼小的肝脏可能就不堪负担了;维生素经消毒、贮存会大量损失;各种矿物质从正常饮食中就可以获取,没必要从各种饮料中获得,更何况不知其含量;饮料中的糖分对儿童食欲有抑制作用。

贪食饮料的害处

很多孩子有贪食饮料的情况,这样做有以下害处:

1、食欲正常的孩子会因在饭前饮用大量饮料冲淡胃液,使食欲减退;饮料含糖过多还会影响进食量,而饮料又代替不了营养全面的正常饭食。食欲旺盛的肥胖儿,由于大量饮用含糖饮料而更加肥胖。

2、有的饮料由于制作进程中要求不严、贮放超过保质期,或打开包装后未能及时喝完,致使饮料含菌量超标或变质,饮用后会引发儿童胃肠不适,甚至腹泻。

3、有的饮料含有对人体有害的物资,长时间饮用会对身体不利。

4、夏天儿童贪饮冰镇饮料,可使幼嫩的胃壁血管遇冷收缩,影响胃的正常功能,而引起消化不良,甚至致使溃疡病。

上述各种情况都会影响幼儿胃的消化功能,还会改变孩子的饮食习惯,久而久之将会影响小儿的生长发育和身体健康。因此,小婴儿以饮用纯鲜果汁、西瓜汁、桔汁配制的或用煮菜水自制的饮料为宜;大点的孩子尽可能养成饮用白开水的习惯。即便要喝饮料也以低糖饮料为宜,而且饮用量要适当。

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