秋冬对付胃病饮食

对胃病患者来讲，护胃最重要的就是要保护好胃黏膜。哪些东西在冬季有很好的护胃效果呢？

牛奶

一些人认为，牛奶可以将胃中分泌过量的胃酸中和掉，帮助胃病好起来。对急性胃炎患者来讲，一杯温热的牛奶的确有暂时减缓症状的作用，让人觉得胃部较为舒服。但是，如果把牛奶当做养胃食物摄取过量，牛奶中大量的乳酸需要消化，反而会使胃部释放出更多的胃酸，终究又刺激了胃黏膜。

稀粥

再说稀粥，都说喝粥养胃，许多胃病患者总以为吃粥比吃饭好，他们认为，有胃病就应当吃一些较为细软、看起来容易消化的食品，以减少胃的负担。其实，饭和粥，一个硬，一个软，表面看来好像有所分别，但吃到了肚子里都一样了。

进食量

对于胃病患者来说，最重要的是要注意进食的份量，而不是食品的软硬问题。由于吃得过饱或过度饥饿，也会让胃酸分泌不平衡。

如果你是个胃病患者，每顿饭最好吃到七分饱就可以了，而且要少许多餐，例如从三餐增加到五餐，每餐酌量减少份量，以保持适量的进食份量。

生姜

适当的生姜是可以到达暖胃、增强胃黏膜保护的作用。但过犹不及，生姜毕竟含有刺激性的辛辣物资，会刺激胃酸分泌，所以生姜养胃的说法还要视量而定。

土豆

很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。土豆还可以用来医治胃病，用鲜土豆1000克加蜂蜜适当即可。将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至粘稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。这样空腹时服用，逐日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。可以适用于胃和十二指肠溃疡等症。但医治中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食品。

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