导读:萝卜泡菜的萝卜泡菜原料:白萝卜,白萝卜水分充足,肉质鲜嫩;姜两三片,糖醋适量,……
萝卜泡菜的萝卜泡菜原料:白萝卜,白萝卜水分充足,肉质鲜嫩;姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是:,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐。调糖醋水,3勺白醋。
晚餐:黑米馒头(黑米面粉、糖醋排骨(排骨、植物油,香菜、葱、姜、蒜、盐少许、银耳蛋花汤(鸡蛋,银耳、调味品适量。古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征,就嗜芹菜如命,几乎每天都用糖醋拌之佐膳。吕氏春秋中也有菜之美者,有云梦之芹的记载。人们在吃芹菜时,大都喜欢去掉根和叶片,留下顶端鲜嫩的部分,殊不知,这种吃法浪费了芹菜的营养和药用价值。
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