导读:材料:猪肉(有点肥肉的)、油条小半根、葱、姜、鹌鹑蛋、盐、糖、芝麻油、生抽营养价值油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、……
材料:猪肉(有点肥肉的)、油条小半根、葱、姜、鹌鹑蛋、盐、糖、芝麻油、生抽营养价值油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。
不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。油条(或薄脆),小葱各适量冬季如何护理皮肤,鸡蛋(一张饼一个),甜面酱,酱豆腐适量。
油条:油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难傣脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害治疗,甚至引起老年性痴呆。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条、炸薯条等
点评:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。不宜长期食用喔!大豆粉即用大豆磨成的粉,它的营养是毋庸置疑的,但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用,它需要一个载体人群,那就是面粉。于两者的粗细度相同,面粉可以与大豆粉以任何比例混合,并且可以制成各种主食如面包、馒头、面条、饼干、蛋糕、油条、饺子皮和馄饨皮等。这给大豆粉的使用开辟了许多途径,也改变了传统大豆制品(豆浆、豆腐、豆制品等不能作为主食的缺点,为人们多吃大豆蛋白提出了新的思路。
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